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Hotels sind Beherbergungen, die außer der Übernachtung auch ein Verpflegungsangebot und oftmals Möglichkeiten zur Unterhaltung und Entspannung anbieten. die ersten Hotels dieser Art entstanden bereits vor mehreren hundert Jahren. Von der einfachen Unterbringung und Versorgung der Gäste hat sich das Bild der Hotels bis in die heutige Zeit grundlegend gewandelt.
Hotels überall auf der Welt
In unserer Zeit gibt es praktisch in allen mehr oder weniger zivilisierten Regionen der Welt Hotels unterschiedlicher Qualität und Spezialisierung. Bereits in den siebziger Jahren des 20. Jahrhunderts entstanden mit der Zunahme des weltweiten Tourismus die bekannten Hotelketten. Hilton, Ramada, Dorint, Mövenpick oder Best Western sind für jeden Reisenden ein Begriff. Darüber hinaus gibt es noch eine Unzahl kleinerer Hotelketten und selbständiger Hotels.
Spezialisierung macht den Unterschied
Noch vor einigen Jahren waren die Unterschiede der Hotels untereinander meist nur an ihrer Ausstattung und der Qualität des Angebotes an nationalen und internationalen Speisen zu erkennen. Das hat sich grundlegend geändert. Heute existieren neben den klassischen Urlauberhotels noch einige andere Spezialisierungen. Wellnesshotels, Kongresshotels, spezielle Familienhotels oder sogar besonders auf die Bedürfnisse Reisender mit Babys und Kleinkindern abgestimmte Hotels geben sich ein Stelldichein auf dem Markt der kurz- oder längerfristigen Beherbergung.
Der gute Stern
National und international werden die Hotels in bestimmte Kategorien eingeordnet. Dazu werden die bekannten Sterne vergeben. Diese geben schon von außen einen Eindruck von dem, was den Gast hinter Entree und Rezeption erwartet. Von einem bis zu fünf Sternen ist die Spannbreite weit gefächert. Oftmals findet der Reisende in Katalogen auch Bezeichnungen wie Vier-Sterne-Plus. Dabei ist das Plus keine besondere Kategorie, soll aber den Unterschied zu anderen Hotels der gleichen Kategorie kennzeichnen. Hotels mit einem Stern sind meist sehr einfach ausgestattet, haben ein begrenztes Versorgungsangebot und die Rezeption ist nicht immer besetzt. Bei Fünf-Sterne-Hotels erwartet den Gast die gesamte Breite der Möglichkeiten, die ein Hotel bieten kann. Ansprechpartner rund um die Uhr, beste nationale und internationale Küche mit ausgesuchten Speisen und Getränken, hochwertige Ausstattung der Zimmer und Suiten im luxuriösen Ambiente und jede Menge begleitender Angebote haben dann aber auch ihren Preis.
Landestypische Unterschiede
Das es bis heute kein einheitliches System für die Vergabe der Hotelsterne gibt, werden die Hotels nach landestypischen Gesichtspunkten bewertet. So muss ein Drei-Sterne-Hotel auf der ägyptischen Sinai-Halbinsel längst nicht dieselben Standards erfüllen wie ein vergleichbares Drei-Sterne-Hotel in der Steiermark. Es empfiehlt sich in jedem Fall, die Katalogangaben zu den verschiedenen Hotels gründlich und kritisch zu studieren und sich bei Möglichkeit auch vor Ort über den zu erwartenden Standard zu informieren.
Wellness, Shopping, Spaß und wenig Langeweile
Die Hotels der gehobenen Kategorien bieten ihren Gästen meist weit mehr als Schlafplatz und Verpflegung. Oftmals finden sich in den besseren Hotels großzügige Angebote für Fitness und Wellness, Spiel, Spaß und Unterhaltung und manchmal sogar richtige Shopping-Malls. Hier wird für die Gäste weit mehr geboten als komfortable Zimmer und gutes Essen. Wer auf dem Hotelmarkt heute bestehen will, pflegt ein besonderes Image und lässt seine Gäste daran teilhaben.
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